道頓堀 屋台村 祭 | サービスメニュー | イカゲソ焼き1個

700円

新鮮なイカゲソを使用し、醤油や塩でシンプルに味付けすることで、素材本来の旨味を引き出します。
鉄板でじっくり焼くことで、外は香ばしく、中は弾力のある食感を楽しめます。